2019芙朗祈藤园黑皮诺：纯净风土的馈赠
我要评论酒庄故事
20世纪80年代末，园黑来自瑞士酿酒世家的皮诺乔治·芙朗（Georg Fromm）和同样来自瑞士的酿酒师哈奇·卡尔伯勒（Hatsch Kalberer）相遇，他们决定在新西兰的纯净马尔堡（Marlborough）产区创建芙朗酒庄（Fromm）。
芙朗酒庄（图片来源：frommwinery.co.nz）
芙朗酒庄将新世界的创新精神与旧世界的酿造方法融合，逐渐在国际上建立起声誉，祈藤酿造了许多兼具欧洲风格和新西兰风土特色的园黑葡萄酒。
酿酒理念
在葡萄种植和酿酒上，皮诺酒庄践行可持续发展的纯净种植和酿造理念，不使用任何人工化学药剂，芙朗风土从而使酿造出的祈藤葡萄酒能更纯粹地表达其风土和年份。
芙朗酒庄葡萄园（图片来源：frommwinery.co.nz）
芙朗酒庄坚持“风土高于科技，品质高于产量”的皮诺原则，以零灌溉为目标，纯净致力于实现旱作农业（Dry Farming）为主的葡萄园管理方式。这不仅有助于节约用水，还能控制葡萄产量，从而培育出风味和单宁更加成熟的葡萄果实。
独特风土
芙朗酒庄的酿酒果实源于四个风土各异的葡萄园，分别是芙朗园（Fromm Vineyard）、克莱文园（Clayvin Vineyard）、祈藤园（Churton Vineyard）和歌特园（Quarters Vineyard）。
芙朗酒庄葡萄园（图片来源：frommwinery.co.nz）
祈藤园坐落于海拔200多米的怀霍派山谷（Waihopai Valley）的山脊之巅上。其中一块朝东的地块名为“山肩”（Shoulder），土壤以黏土为主，气候相对凉爽。早晨的阳光直射葡萄园，有利于加速葡萄果实的成熟进程，同时避免被午后灼热阳光晒伤。源自祈藤园的果实酿就了结构良好、风味浓郁和风格优雅的优质葡萄酒，颇具活力和表现力。
2019年芙朗酒庄祈藤园黑皮诺红葡萄酒
2019 Fromm Churton Vineyard Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
产区：新西兰 » 马尔堡
葡萄品种：黑皮诺 100%
酒精度：13.5%
适饮温度：15-18℃
（点击图片即可跳转购买）
品鉴笔记
芙朗酒庄
“此酒充满活力，酒液色泽年轻，香气清新而成熟，散发着红色浆果、黑色水果、香料和鲜花的浓郁芬芳，层次复杂，风味集中，口感细腻，酒体中等，结构雅致而鲜明，单宁精细，体现了马尔堡产区的典型特征，也展现出2019年气候温暖的特点。这是一款带有独特风土气息的葡萄酒，质地坚实，余味强劲而持久。”
葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔（Bob Campbell MW） 94/100
“这款黑皮诺葡萄酒风格易饮，带有李子、覆盆子、新鲜药草、烟熏和橡木的香料香气，活力十足，单宁精细且紧致，赋予了这款酒卓越的陈年潜力。”（文/Sherry）
相关文章
发布者：蒙蒙 浏览量：6943发布时间：2022/3/8 15:45:16 产品的合理运作组合，有利于厂商“占领货架”，进而达到凸显品牌个性，满足消费者差异化需求，增强品牌竞2025-09-10
前言：哆啦A梦超清图片打开百度--图片---搜索哆啦A梦在“全部大斜哪里选特大尺寸，或者自定义哆啦A梦的壁纸这里一直会有新的，你可以根据你自己的眼光来挑选哦...http://www.dora-wor2025-09-10
海蟹运输的时间和存活率?而且全程路程几乎还是冷链配制,这样快递的螃蟹多半能在运输途中活3—5天,不过由于快递时没有食物给予,螃蟹会在运输过程中饿瘦,应尽快食用完毕。螃蟹运输能活多久-业百科3~5天。活2025-09-10
米饼教程?米饼做法教程如下:原料:米饭(适量)、红萝卜(适量)、盐适量步骤:1/8可用新鲜饭,也可以用盛饭2/8将米饭制成泥状3/8可以根据自己的喜好加料,我。米饼怎么做?调料:盐、味精烹制方法:12025-09-10
本报讯 通讯员 林真真 记者 吴丽娇）记者从市交通运输局获悉，今年，我市为民办实事项目交通民生工程计划实施农村公路路网建设200公里以上，实施生命安全防护工程200公里以上，改造危桥15座以上。目前，2025-09-10
前言：手抄报花边简单图片大全百度图片里搜“手抄报花边”，尺寸选大尺寸或特大尺寸，上面很多的求比较漂亮，但比较简单的小装饰图案，装饰手抄报...漂亮、简单的小装饰图案：1、做成枫叶的形状，上面可以写一些2025-09-10
最新评论